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营养指导专家
理学博士,副教授,硕士研究生导师。韩国国立釜山大学营养学博士、分子营养学博士后,美国马里兰大学博士后,中国营养学会营养与保健食品分会委员,广西营养学会理事。主要从事营养生理学,功能性食品等方面的教学、科研工作,主持国家自然科学基金3项,发表SCI收录文章40篇,中文核心期刊42篇。
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